やさいの重さ知ってた？

やさいの重さ知ってた？

ちゃんと決まってるんだ。

業界規格だとＭ、Ｌ、2Ｌあたりのサイズがスーパーに売られてる。

それより小さいもの、大きいものは、

ファミレスに行ったりやカットサラダになったりしてる。

大根１本　　　　　　1ｋｇ

キャベツ1個　  　　　1.2ｋｇ

ほうれん草、小松菜　200ｇ

人参1袋　　　　　　  500ｇ

産地によって多少変わるけど、だいたい同じ。

もともとはバラバラな規格なのを、

揃えたほうが値段を比べ安いから、そうなったらしい。

野菜以外も一覧でリンク

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/ingredients_bunryou/